Het is midden oktober, de herfstzon wordt steeds minder intensief en we denken massaal aan een aankomende wintersport. De echte diehards hebben misschien al op een gletsjer gestaan, terwijl de anderen nog aan het bijkomen zijn van de afsluitende Dutch Week in Val Thorens. Toch maken we ons weer op voor een wintersport in Val Thorens.
Afgelopen jaren bezochten we meerdere keren Val Thorens voor een epische wintersport. Ook werd er gezocht naar de tofste wintersportactiviteiten, 5 meest bijzondere manieren om de piste af te racen en de lekkerste restaurants in de omgeving.
Op wintersport in Val Thorens en Orelle
Val Thorens is voor velen bekend als wintersport én zomersport bestemming. Een groot voordeel is dat het er erg lekker weer kan zijn en dat het skiseizoen erg lang is. Iedereen geniet van een Blanches du Mont Blanc (ontzettend lekker witbier), de Rue de la Soif (straat van de dorst) en misschien wel de beste restaurants van de Alpen.
In Val Thorens kan je goed feesten, maar het is echter een stuk belangrijker dat je er ook heel goed op wintersport kan. Les 3 Valleés, waar Val Thorens en Orelle (een nabijgelegen valei) deel van uitmaken heeft zo’n 600 kilometer aan pistes, waarvan er een aantal dwars door het idyllische dorpje heen liggen. Dat wil zeggen dat je hotel vrijwel áltijd naast of heel dichtbij een piste zit.
Een zonnige wintersport in Val Thorens
Of je nu goed uit de voeten kan op de latten of nog wat te leren hebt, dit hoogste skidorpje van Europa is de perfecte locatie. Ondanks de vele zonuren (hell yeah) heeft Val Thorens vrijwel altijd lekkere sneeuw en is dus perfect voor een heerlijke zonnige wintersport. Althans, tijdens het wintersporten van eind november tot eind april. Tientallen pistebully’s zorgen er elke nacht voor dat jouw ski-ervaring op en top is. Wij besloten om eens met zo’n preperateur mee op sjouw te gaan. In 1,5 uur streken we heel wat pistes vlak.
Wintersport in Val Thorens is als Ibiza in de Sneeuw
Dat je regelmatig van goede sneeuw én zon verzekerd bent in Val Thorens, dat lijkt me inmiddels duidelijk. Maar één ding waar een wintersport in Val Thorens nog meer om bekend staat is de high-end lifestyle, waar je bij een bezoekje aan het skigebied moeilijk omheen kan. En dat is zeker niet erg ;-). Het dorpje is rijk aan luxe hotels en zeer culinaire restaurants, met één, twee én drie Michelinsterren. Hier een aantal gouden tips:
La Folie Douce
Iedereen die wel eens op wintersport in Val Thorens geweest is, kent la Folie Douce. Het is een begrip. Je pakt aan het einde van de dag skilift ‘Plein Sud’ en je komt vanzelf over deze met zon overgoten feesttent heen. Maar wat niet iedereen weet is dat la Folie Douce een eigen restaurant heeft. Dan heb ik het niet over het zelfservice gedeelte, maar over ‘la Fruitière’. Hier kun je genieten van misschien wel de beste lunch die het dorp je te bieden heeft. Plus een heerlijk uitzicht op de stad, bergen en pistes. Daarnaast is er altijd live entertainment. Als het zonnetje schijnt staan er exotische dansers en danseresjes op live muziek te bewegen, maar als het te koud is of sneeuwt kun je binnen genieten van zangers die doen denken aan een moderne reïncarnatie van Frank Sinatra. Nou ja, bijna dan..
Het eten is voortreffelijk en als je benen het niet toelaten, blijf je gewoon hangen voor de après ski, die rond half 2/2 uur vaak op gang komt. Mocht het te druk zijn in het restaurant, dan kun je ook snacken bij de foodtruck/piste bully van La Folie Douce.
Fahreinheit 7 (F7)
Het Fahreinheit 7 hotel is ontzettend hip ingericht, heeft de tofste bediening en ook de bedden zij het allerlekkerst om na een dag op de piste op bij te komen. Daarnaast hebben ze en bar in de ‘ski room’! Dan heb je me hoor. En vele anderen die ook op wintersport zijn in Val Thorens vinden dit geweldig. Maar ook op culinair gebied scoren ze punten. Het hotel heeft twee restaurants: la Rôtisserie en le Zinc.
La Rôtisserie
Het is maar goed dat ik hiervoor zei dat ze bij la Fruitière misschien wel de beste lunch van het dorp serveren, want bij la Rôtisserie kunnen ze er ook wat van. Al voor de tweede keer bestelde ik hier de ‘Tartare de Thon’, en zonder spijt, want dit gerecht staat met verve in mijn top 10 lekkerste gerechten ooit gegeten. Aanradertje dus 😉
Le Zinc
In de avond werden we verwacht bij le Zinc, een heerlijke cocktailbar, slash restaurant, waar je in een casual sfeertje kan gaan zitten eten. Tartiflette is de specialiteit van het gebied, maar was hier minder spannend. Ga voor de ‘Tartare de Boeuf’, dan weet je niet wat je overkomt. Natuurlijk eindig je met een signature cocktail, die je onder het genot van de live muziek tot je laat komen.
l’Arbé Chez Pépé Nicolas
Dit is misschien wel mijn grootste tip op culinair gebied tijdens een wintersport in Val Thorens. Met een busje word je zo’n zeven kilometer uit het centrum naar een afgelegen plekje gebracht. Wij konden niet verder door de vele sneeuwval, dus moesten ook nog 10 minuten bergopwaarts lopen in het pikkedonker. Maar het is de moeite waard. Eenmaal aangekomen stond er een aantal zeer oude gebouwtjes, met één centrale ruimte: het restaurant. Wij werden echter naar een van de mini chaletjes geleid, waar bij binnenkomst een heerlijke houtkachel aanstond. Het was geheel in Franse stijl uit de jaren ’20 ingericht, inclusief Franse chansons en een gedekte tafel met vele flessen wijn. Op de houtkachel konden we zelf onze kaasfondue bereiden en later ook het dessert afbakken. Er was geen elektriciteit, alleen maar kaarsen en het haardvuur. Het enige new school aan het verhaal was de walky-talky waarmee je contact kon houden met het restaurant.
Het is lastig te beschrijven maar een avond in dit chaletje, waar blijkbaar de oude eigenaren van het restaurant ooit gewoond hadden, was onvergetelijk. Een absolute aanrader, voor als je een keer geen trek in Le Monde of de Malaysia hebt. Btw, wij zijn daar uiteindelijk wel geëindigd. Die flessen wijn doen wat met je…
Niet skiën, niet boarden, maar even wat anders..
Na een aantal dagen op de piste, in de kroeg en vooral niet in bed wil je ook even wat anders. Neem een ‘spaatje’ bij het prachtige hotel Koh-I Nor of ga karten op het ijs (dat is echt ontzettend vet). Wil je toch liever de sneeuw in, ga dan sneeuwscooter rijden, parasailen met een motortje erachter of van de hoogste zipline van Europa! Niet per se de hoogste, maar wel het hoogst gelegen. Absoluut heel vet!
Club Val Thorens
Overtuigd? Of stond er al een wintersport reisje naar Val Thorens op je planning? Word dan sowieso lid van Club Val Thorens. Het is gratis en geeft je vele kortingen en extra’s. Denk aan skiverhuur, skiklasjes of skipassen. Gedurende het seizoen krijg je ze via mail opgestuurd.
