In Baden-Württemberg laat de natuur zich hier van haar meest diverse en mysterieuze kant zien. Ontdek donkere bossen, ruisende kloven, een eeuwenoude grot en nog veel meer. Maar of je nu voor de natuur naar Baden-Württemberg gaat of dat je liever cultuur wilt snuiven of gewoon even relaxen, je vindt er ongetwijfeld iets naar jouw smaak. Ook in de herfst is deze regio een enorme aanrader. Hike door het Zwarte Woud, loop langs het cultuurrijke stadje Pforzheim of ga voor wateractiviteiten op de Bodensee. We bespreken alles wat je kan zien, doen, ruiken en proeven in Baden-Württemberg.
Baden-Württemberg, wo und was?
Laten we beginnen met een stukje geografische oriëntatie. Baden-Württemberg is een Duitse deelstaat die in het zuiden aan Zwitserland en de Bodensee grenst en in het westen aan Frankrijk. De grens wordt aan deze kanten gevormd door de rivier de Rijn. In het noorden en oosten grenst Baden-Württemberg aan andere Duitse deelstaten, zoals Rijnland-Palts en Beieren. Stuttgart is de hoofdstad en dat ligt aan de Neckar-rivier, wat weer een zijrivier is van de Rijn.
De staat in het zuidwesten van Duitsland heeft een rijke geschiedenis. Oorspronkelijke was deze namelijk een enclave van Pruisen, waardoor de deelstaat eigenlijk pas in 1952 is gevormd. De staten Württemberg-Baden, Baden en Württemberg-Hohenzollern kwamen toen samen en vormden het prachtige Baden-Württemberg, zoals we dat vandaag kennen. Wil je daar graag meer over weten? 200 jaar geschiedenis komt tot leven in het museum Das Haus der Geschichte.
Maar goed, genoeg aardrijkskunde en geschiedenis, we zijn hier tenslotte voor the outdoors. En buitenleven, dat is er volop in Baden-Württemberg. We zetten de mooiste gebieden van Baden-Württemberg hieronder voor je op een rij.
De mooiste gebieden van Baden-Württemberg
Het Zwarte Woud
Iedereen heeft er al weleens van gehoord, het fameuze Zwarte Woud. Je kan hier genieten van kilometers bos, hoge bergtoppen, mooie watervallen, bijna angstaanjagende vergezichten en romantische valleien. Nog niet overtuigd? In het Zwarte Woud bestaan de landschappen nog zoals je ze ook op een ansichtkaart ziet. De boerderijen, mooie meren, hoogveengebieden en kloven nemen je mee voor een reis terug in de tijd. Zie, hoor en ruik al het mooie van het Zwarte Woud. Je kunt je voorstellen dat je perfect kunt wandelen, fietsen en klimmen in het Zwarte Woud. Alles combineren? Maak dan een toffe roadtrip.
Na alle inspanning, hoort ook ontspanning. Ga naar de Westelijke kant van het Zwarte Woud, naar het wijnland Baden. Houd een culinaire dag vrij en proef de regionale bekendheden. Ontdek de lokale bieren, fijne alcoholische dranken en het mineraalwater, maar ook het eten van topkwaliteit. Jaar na jaar worden aan de 400 befaamde chef-koks, herbergen en restaurants sterren, toques, diamanten, gastronomische punten en chef-lepels toegekend door de gidsen voor fijnproevers. En dat allemaal met de fijnste ingrediënten uit de regio.
De bergen van Bad Urach
Bad Urach is één van de mooiste middelgebergtes van Duitsland. Je vindt er twee UNESCO beschermde gebieden: het biosfeerreservaat Schwabische Alb en het geopark Schwabische Alb. Hiken in Bad Urach is hiken in het mooiste middelgebergte van Duitsland. Vijf premium wandelpaden rond Bad Urach komen samen in de Grafensteige en combineren twee door UNESCO beschermde gebieden, namelijk het biosfeerreservaat en geopark Schwabische Alb. Iedere trail is een rondwandeling van zo’n 6,5 tot 10 kilometer lang, waarbij je wordt omringd door klaterende watervallen, wildromantische kloven, spannende grotten, indrukwekkende kasteelruïnes en adembenemende uitzichten op rotsen.
Ben je toch al in de buurt, vanwege je avonturen op de Grafensteige, breng dan ook een bezoek aan Naturerlebnis ehemaliger Truppenübungsplatz Münsingen. Een interessante plek met een bijzondere historie en een persoonlijke aanrader op het gebied van wandelen en fietsen. Wat je ook nog kunt doen, is kanoën op de Donau. Toe aan ontspanning? Rust uit in één van de zes binnen- en buitenbaden van de AlbThermen, met uitzicht op de kasteelruïne Hohenurach.
Het Lieflijke Taubertal
In dit deel van Baden-Württemberg, Taubertal, ontdek je imposante kastelen, traditionele paleizen en unieke kloosters. Dat allemaal tussen de glooiende heuvels, prachtige wijngaarden en de loop van de Tauber en de Main. Maak in dit deel van Baden-Württemberg een heerlijke wandeling. Geniet van frisse lucht en een betoverend panorama met zicht op bossen, weiden en wijngaarden. Behoefte aan een pauze? Ga dan even liggen op één van de houten ligstoelen op de “geluksplekken”.
Het Taubertal is overigens ook een echt eldorado voor fietsers. Je kan er “De Klassieker” fietsen. Fiets 100 kilometer van Rothenburg ob der Tauber naar Wertheim am Main. De route kreeg in 2022 opnieuw vijf sterren van de ADFC. Geen zin in klassiekers? Volg dan “De Sportive” route. We gaan nu de andere richting uit, 160 kilometer van Wertheim naar Rothenburg ob der Tauber. Neem de prachtige uitzichten in je op na een stevige beklimming. Lees: elektrische fietsen zijn aanbevolen.
Op en rond het water van de Bodensee
De Bodensee, in het zuiden van Duitsland, is een echte aanrader. Gelegen aan de voet van de Alpen, is het een geweldige plek voor waterratten, relaxers, hikers en foodies. Proef van de typische Höri Bülle, ofwel de rode uien van de Höri, of van een lekker wijntje in het wijnmuseum van Meersburg. Geniet van een goede fietstocht, zeiltocht en kanotocht rond of op het water. Een persoonlijke aanrader is het suppen bij zonsopkomst. Even uitrusten? Dat kan ook, neem je badhanddoek en nestel je op één van de lido’s.
Wandelen kan je er natuurlijk ook volop doen. Bij de Bodensee leiden alle wegen namelijk niet naar Rome, maar naar het midden van de natuur. Er zijn zowel korte als langeafstandswandelingen rond het meer. De langste wandeling gaat er volledig rond, is 270 kilometer lang en overschrijdt landgrenzen en culturen. Je kan er natuurlijk ook weer volop fietsen. Naast de populairste fietsroute van Europa, de Bodensee-fietsroute, biedt de regio meer dan 300 fietstochten. Van gezellige dagtochten tot uitdagende etappes. Alle routes zijn te vinden in het officiële Bodensee tourportaal.
Pforzheim, ofwel de groenste stad van Baden-Württemberg
Wil je een stad zien, maar ook graag in de natuur zijn? Dan is Pforzheim de bestemming voor jou. Het is de vijfde groene stad van Duitsland met 83,5% groene ruimte en het beginpunt van het Zwarte Woud. Wandel over de 100 kilometer aan wandelpaden rondom Pforzheim. Kom door machtige bossen, Romeinse getuigen, langs vier kastelen, charmante rivieren en meer. De oudste langeafstandswandelpaden van het Zwarte Woud beginnen in Pforzheim en eindigen in Zwitserland.
Fietsliefhebbers, no stress: we vergeten jullie niet. De fietsregio Pforzheim-Enzkreis heeft een groot netwerk aan fietspaden door het Zwarte Woud, Kraichgau, Stromberg en Heckengäu en langs verschillende rivieren. Zin in wat extra’s? Kies dan uit een van de acht langeafstandsfietsroutes. Of combineer het wandelen en fietsen met waterplezier. De Enz-rivier is de levensadder van de Pforzheim. Je kan hier een super kanotocht maken of lekker suppen.
Een goede borrel kan veel deugd doen, en dat weten ze in Pforzheim ook. Ze doen dat hier met wijn, bier en hoogvaste distillaten. Je proeft echt de jarenoude traditie, ambacht en passie. Ook leuk om te weten: je ondersteunt kleine, lokale ondernemers. Nog een stad bezoeken in Baden-Württemberg? Freiburg is ook een aanrader.
Nog meer natuur in Baden-Württemberg: natuurpark Boven-Donau
Dit is hét natuurpark van Baden-Württemberg. Je vindt in Boven-Donau steile rotswanden en hellingen, machtige plateaus zoals het Alb-plateau en oude stuwwallenlandschappen. Het is de thuishaven voor talrijke dier- en plantensoorten, zoals de uiterst zeldzame lynx. Met haar 5000 kilometer aan wandelpaden is het natuurpark perfect voor de avonturiers onder ons. Ontdek op de wandelingen paleizen, ruïnes en kastelen die een geweldig zicht op de vallei bieden. Zin om te fietsen? Volg dan het Donau-fietspad. Deze gaat rechtstreeks door het natuurpark. Ook onze fameuze waterratten en bergbeklimmers kunnen hier al hun energie kwijt.
